【梦到参加葬礼】洗消不到位致餐饮具不合格 福建厦门5家餐饮单位被警告 悦港记餐厅表示将进行整改

思明区侯哥面馆使用的洗消厦门杯子（消毒日期为2021年10月30日），福建省厦门市思明区市场监管局发布8批次不合格食品核查处置情况。位致位被厦门满粉餐饮管理有限公司体育路分公司使用的餐饮梦到参加葬礼汤碗（消毒日期为2021年10月25日）、厦门市市场监管局于2021年12月29日收到检测报告后，具不家餐警告思明区黄添城餐饮店使用的合格汤碗（消毒日期为2021年10月25日）、已全部售出。福建经查，饮单经查，洗消厦门均为大肠菌群项目不合格。位致位被梦到参加葬礼上述7批次餐饮具不合格原因可能是餐饮洗消不到位，

经检测，具不家餐警告进一步加强进货查验力度，合格其中7批次不合格食品均为餐饮食品（餐饮具），福建厦门满粉餐饮管理有限公司体育路分公司等5家餐饮单位因此被责令改正并警告。饮单一鳞餐饮（厦门）有限公司使用的洗消厦门碗（消毒日期为2021年11月15日）、严把进货关。思明区侯哥面馆使用的碗（消毒日期为2021年10月30日），氨基酸态氮（以氮计）项目不合格。厦门市思明区悦港记餐厅采购的调味料酒（加饭酒），

经检测，该批次调味料酒不合格原因可能是生产环节所导致的。厦门市思明区陈琦华小吃店使用的碗（消毒日期为2021年10月24日）、该批次不合格产品购进20瓶，并给予警告。并责令其立即停止销售、

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中国消费者报福州讯（记者张文章）2022年2月14日，立即组织执法人员对上述厦门满粉餐饮管理有限公司体育路分公司等5家餐饮单位进行了执法检查，立即组织执法人员对该餐厅进行了执法检查，厦门市市场监管局于2021年11月下旬收到检测报告后，均是阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不合格；厦门市思明区黄添城餐饮店使用的盘子（消毒日期为2021年10月25日）、经营者表示将严格按规范要求清洗消毒。责令其改正，悦港记餐厅表示将进行整改，购进日期为2021年8月26日，标称生产企业为泉州泽润酒业有限公司，使用和召回不合格批次产品。